西表島の四季だより

お友達から大根を頂いた3本も煮てみたらにが辛いすると、旦那様から大根があるなら又ビール漬を作ってと要望が有りました早速作りました簡単で失敗無しのレシピです。
ビールものみ残しが少し有ればすぐ食べられるので500gにしました
何のオカズにも合うし、口直しやお茶うけにも重宝しています