西表島の四季だより
ヘチマが美味しい~‼
おり姫
2020年10月19日 11:22
昭和の時代、台所にはヘチマのたわし、風呂場にも、ヘチマのたわしがありました。庭には、大きなタワシの実がぶら下がって、ブラブラ。やいヘチマ野郎と言われるのもダヨネ~みたいな感じ
ところが、まだ若い実は食べると美味しい
ヘチマのナーベラー、クタっとして甘い
沖縄では、タワシにしないでたべてますよ。1度挑戦してみて、美味しいから♪
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